Attività, ricette e altre risorse dall’Asia del sud
Ricetta: Samosas Pasta: 2 tazze di farina un pizzico di sale 2 cucchiai di burro 2 o 3 tazze di acqua Preparazione: Setacciare la farina con l’acqua, tagliare il burro a pezzettini molto piccoli. Aggiungere acqua, un po’ alla volta, finché non si forma un impasto morbido. Coprire e mettere da parte. Ripieno: 1 [...]